Weizenweissmehl
1kg
(CHF 0.49 / 100g)
inkl. MWST
CHF 4.90
Produktbeschreibung
Die Bioverita-zertifizierte Weizensorte Tengri hat gerade in hellen Mehlen gute Backeigenschaften. Die Wasseraufnahme ist überdurchschnittlich hoch, was zu einer lockeren Kruste und hohem Backvolumen führt.
weitere Infos
| Labels | BioSuisse (Knospe), laktosefrei, nussfrei, vegan, vegetarisch |
| Herkunft | Aus hofeigener Produktion |
| Bio-Zert. | CH-BIO-006 - bio.inspecta AG, CH-5070 Frick |
| Lizenznehmer*in | Otti Daniel |
| Allergene | Glutenhaltiges Getreide, wie Weizen, Dinkel, Khorasan-Weizen, Roggen, Gerste und Hafer |
