Roggenvollkornmehl

Roggenvollkornmehl

1kg
(CHF 0.48 / 100g)
inkl. MWST CHF 4.80
Der Winterrogen der robusten Sorte Recrut wird im Herbst ausgesät und im folgenden Sommer geerntet. Roggenmehl kann anderen Mehlen beigemischt oder als Sauerteigbrot zu einem klassischen Roggenbrot verarbeitet werden.
Labels BioSuisse (Knospe), laktosefrei, nussfrei, vegan, vegetarisch
Herkunft Aus hofeigener Produktion
Bio-Zert. CH-BIO-006 - bio.inspecta AG, CH-5070 Frick
Lizenznehmer*in Otti Daniel
Allergene Glutenhaltiges Getreide, wie Weizen, Dinkel, Khorasan-Weizen, Roggen, Gerste und Hafer

Familie Otti, Mühle