Roggenvollkornmehl
1kg
(CHF 0.48 / 100g)
inkl. MWST
CHF 4.80
Produktbeschreibung
Der Winterrogen der robusten Sorte Recrut wird im Herbst ausgesät und im folgenden Sommer geerntet. Roggenmehl kann anderen Mehlen beigemischt oder als Sauerteigbrot zu einem klassischen Roggenbrot verarbeitet werden.
weitere Infos
| Labels | BioSuisse (Knospe), laktosefrei, nussfrei, vegan, vegetarisch |
| Herkunft | Aus hofeigener Produktion |
| Bio-Zert. | CH-BIO-006 - bio.inspecta AG, CH-5070 Frick |
| Lizenznehmer*in | Otti Daniel |
| Allergene | Glutenhaltiges Getreide, wie Weizen, Dinkel, Khorasan-Weizen, Roggen, Gerste und Hafer |
