Stiftsgarten

Der Stiftsgarten liegt unterhalb der Stadtberner Münsterplattform und ist das Herzensprojekt von Angela Losert und weiteren Engagierten. Ziemlich verwildert haben sie den Garten 2013 vom Kanton übernommen und in einen Ort zum Erhalt alter Sorten, Austausch von Anbauwissen sowie interkultureller Begegnung verwandelt. Auch das Mikroklima an den Stadtmauern ist ein besonderes, und es gedeihen eine Reihe von Obstbeeren wie Andenbeeren, Johannis- und Stachelbeeren und wilde Strauchbeeren wie Sanddorn, Berberitze und Schlehe, aber auch Gemüsebeeren wie Kürbis, Gurke und Tomaten. Ein Teil der Ernte wird in der Spysi in der Berner Altstadt eingemacht. Der Stiftsgarten hat das Stück Land in eine produktive Oase verwandelt.

Alle Produkte

Kürbis-Chutney
Kürbis-Chutney
Stiftsgarten
200g
CHF 7.00
Tierlibaum Konfitüre
Tierlibaum Konfitüre
Kornelkirschen Konfitüre Stiftsgarten
300g
CHF 7.00
Erdbeer-Cassis Konfitüre
Erdbeer-Cassis Konfitüre
Stiftsgarten
300g
CHF 7.00
Tricolore Johannisbeergelée
Tricolore Johannisbeergelée
Stiftsgarten
300g
CHF 7.00
Holder Beeren  Sirup
Holder Beeren Sirup
Stiftsgarten
3.5dl
CHF 7.00