MurmureDuVent
Meikirch
MurmureDuVent sind vom Wind geprägte Weine von den Quereinsteigern Martina Christe und Christoph Riesen. Vinifiziert wird unter der Ursprungsbezeichnung Bern AOC bei ihrem schönen Daheim in Meikirch. Die am Nordufer des Bielersees gelegenen Rebparzellen haben sprechende Namen wie Rawette, Taubisetzi, Höllhütte oder Ufbruch und werden biologisch bewirtschaftet. MurmureDuVent gibt den Weinen Zeit und füllt erst im Sommer – unfiltriert und ungeschönt – in Flaschen ab. So entstehen Weine mit natürlichem Charakter.
