Meister und Koch

Lino Meister aka Meister und Koch setzt sich mit Vivaconterra für wildes Gemüse ein. Dieses verwendet er selbst in der Küche und zaubert auch schon mal ganze Tavolatas aus lokalen Zutaten. Das erste Produkte seiner Küche ist denn auch eine Miso Paste unter dem Namen FIZOU: aus hiesigen Zutaten für pflanzliches Umami!

Alle Produkte

Gersten Miso

Gersten Miso

Winter 2020
Meister und Koch
350g
CHF 17.00
Pausiert