Massimo Calandra

Bolligen

Massimo ist Pizzaiolo, Gärtner und Tüftler. Er legt grossen Wert auf sorgsames Handwerk und hochwertige Zutaten. So hat er mit dem Mühlestübli Steffisburg ein Pizzamehl kreiert. In der Vorweihnachtszeit bäckt Massi Panettone und zu Ostern Paloma. Die Mandeln dazu stammen aus seiner Heimat Sizilien, die Schokolade von Garçoa, die restlichen Zutaten sind alle aus Bern.

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La Pizza Alternativa

La Pizza Alternativa

Massimo Calandra
1kg
CHF 5.60