La Boulotte

Bern, Breitenrain & Kirchlindach

La Boulotte ist die Bio-Metzg im Breitsch. Aber eben nicht nur. Da ist auch der zugehörige Hof, la ferme, im nahen Kirchlindach. Dort leben die Charolais-Rinder, Lämmer sowie Freilandhühner auf der Weide des biologisch geführten Hofes. Alles stammt vom eigenen Hof, jedes verarbeitete Produkt ist handgemacht aus dem Hause Boulotte. Diese Kombination ist einzigartig und macht "Nose to tail" zu einer Selbstverständlichkeit. Bei GRUNDSTOCK gibt es jede Woche ausgewählte Stücke.

Alle Produkte

Produkt Bild Pouletschenkel

Pouletschenkel

2 Stück à ca. 250g
ca. CHF 20.00
Produkt Bild Poulet ganz

Poulet ganz

küchenfertig
ca. 1.2 - 1.5kg
ca. CHF 37.80
Produkt Bild Rindsgeschnetzeltes

Rindsgeschnetzeltes

vom Charolais-Rind
ca. 200g
ca. CHF 11.80
Produkt Bild Schweinsbratwurst

Schweinsbratwurst

mit Fenchel
2 Stück à ca. 130g
CHF 10.00