Brunner Eichhof

Stefan Brunner vom Eichhof kennt man weit herum. Dies ist sowohl seinen neuen Ideen als auch alten Maschinen und Einrichtungen zu verdanken. Mit diesen reinigt, entspelzt und trocknet er nebst den hofeigenen Ackerfrüchten auch die Kleinmengen anderer Betriebe aus dem Umland. Das Team vom Eichhof geht in der biologischen Bewirtschaftung neue Wege mit Jät-Ferraris oder dem im Aufbau befindlichen Agroforst, also Ackerkulturen inmitten von Bäumen. Auch eine Reihe von alten und neuen Gemüsesorten wird angebaut und in Taschen verpackt oder direkt an Restaurant-Köche geliefert. Manchmal finden letztere den Weg auf den Hof und kochen dort – “vom Feld auf den Tisch”. Kein Zufall, denn auf dem Eichhof gibt es eine erstaunliche Auswahl an Kochzutaten.

Alle Produkte

Low Carb Pasta
Low Carb Pasta
Pasta aus Auskernbohnen Brunner Eichhof
200g
CHF 8.00
Süsslupinen
Süsslupinen
Brunner Eichhof
400g
CHF 6.90
Mais
Mais
Maiskörner getrocknet Brunner Eichhof
400g
CHF 4.60
Quinoa
Quinoa
Brunner Eichhof
300g
CHF 8.60
Senfkörner gelb
Senfkörner gelb
Brunner Eichhof
400g
CHF 6.90
Senfkörner braun
Senfkörner braun
Brunner Eichhof
400g
CHF 6.90
Leinsamen
Leinsamen
Brunner Eichhof
500g
CHF 6.90
Schwarze Bohnen
Schwarze Bohnen
Brunner Eichhof
400g
CHF 6.90
Gemüsetasche klein
Gemüsetasche klein
Brunner Eichhof
1 Tasche
CHF 20.00
Gemüsetasche gross
Gemüsetasche gross
Brunner Eichhof
1 Tasche
CHF 35.00
Schwarzkümmel
Schwarzkümmel
Brunner Eichhof
60g
CHF 8.60
Hanfsamen
Hanfsamen
ungeschält Brunner Eichhof
300g
CHF 7.50