Brunner Eichhof

Stefan Brunner vom Eichhof kennt man weit herum. Dies ist sowohl seinen neuen Ideen als auch alten Maschinen und Einrichtungen zu verdanken. Mit diesen reinigt, entspelzt und trocknet er nebst den hofeigenen Ackerfrüchten auch die Kleinmengen anderer Betriebe aus dem Umland. Das Team vom Eichhof geht in der biologischen Bewirtschaftung neue Wege mit Jät-Ferraris oder dem im Aufbau befindlichen Agroforst, also Ackerkulturen inmitten von Bäumen. Auch eine Reihe von alten und neuen Gemüsesorten wird angebaut und in Taschen verpackt oder direkt an Restaurant-Köche geliefert. Manchmal finden letztere den Weg auf den Hof und kochen dort – “vom Feld auf den Tisch”. Kein Zufall, denn auf dem Eichhof gibt es eine erstaunliche Auswahl an Kochzutaten.

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Produkt Bild Süsslupinen

Süsslupinen

Brunner Eichhof
400g
CHF 6.90
Produkt Bild Quinoa

Quinoa

Brunner Eichhof
300g
CHF 8.60
Produkt Bild Schwarze Bohnen

Schwarze Bohnen

Brunner Eichhof
400g
CHF 6.90
Produkt Bild Gemüsetasche klein

Gemüsetasche klein

Brunner Eichhof
1 Tasche
CHF 20.00
Produkt Bild Gemüsetasche gross

Gemüsetasche gross

Brunner Eichhof
1 Tasche
CHF 35.00
Produkt Bild Karotten

Karotten

Brunner Eichhof
5kg
CHF 19.00
Produkt Bild Rotkorn

Rotkorn

Brunner Eichhof
400g
CHF 4.60
Produkt Bild Kartoffeln festkochend

Kartoffeln festkochend

Brunner Eichhof
1.5kg
CHF 5.00
Produkt Bild Kartoffeln mehligkochend

Kartoffeln mehligkochend

Brunner Eichhof
1.5kg
CHF 5.00
Produkt Bild Chilipulver

Chilipulver

Habanero
Brunner Eichhof
15g
CHF 8.00
Produkt Bild Kräutersalz

Kräutersalz

Brunner Eichhof
150g
CHF 10.00
Produkt Bild Ackerbohnen

Ackerbohnen

Brunner Eichhof
400g
CHF 6.90
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