Biohof Matzwil

Philipp Wanner hat einen kleinen Demeter-Hof in Matzwil. Den Sommer über schlägt er sein Lager an der nahen Aare auf. Im Herbst ist er dann ganz mit Ernten beschäftigt. Die Hochstammäpfel vermostet Philipp und verarbeitet den Most bei Bedarf auch zu Apfelessig. Naturnahes Wirtschaften kommt vor stetiger Verfügbarkeit. Dafür gibt es, so lange vorrätig, sauren Most, wie er früher einmal produziert wurde – sauer und ehrlich.

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Produkt Bild Öpfu Essig

Öpfu Essig

Apfelessig
Biohof Matzwil
50cl
CHF 4.60
Ausverkauft
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Süssmost

naturtrüber Apfelsaft
Biohof Matzwil
5l
CHF 18.50
Produkt Bild Obstschaumwein

Obstschaumwein

Apfel, Birne
Biohof Matzwil
75cl
CHF 15.00
Produkt Bild Obstschaumwein mit Quitte

Obstschaumwein mit Quitte

Apfel, Birne, Quitte
Biohof Matzwil
75cl
CHF 15.00