Biohof Matzwil

Philipp Wanner hat einen kleinen Demeter-Hof in Matzwil. Den Sommer über schlägt er sein Lager an der nahen Aare auf. Im Herbst ist er dann ganz mit Ernten beschäftigt. Die Hochstammäpfel vermostet Philipp und verarbeitet den Most bei Bedarf auch zu Apfelessig. Naturnahes Wirtschaften kommt vor stetiger Verfügbarkeit. Dafür gibt es, so lange vorrätig, sauren Most, wie er früher einmal produziert wurde – sauer und ehrlich.

Alle Produkte

Suure Most

Suure Most

naturtrüber Apfelsaft, vergoren
Biohof Matzwil
50cl
CHF 4.50
Öpfu Essig

Öpfu Essig

Apfelessig
Biohof Matzwil
50cl
CHF 4.60
Süssmost

Süssmost

naturtrüber Apfelsaft
Biohof Matzwil
5l
CHF 18.50