Biohof Matzwil

Matzwil, Detligen

Philipp Wanner hat einen kleinen Hof in Matzwil. Den Sommer über schlägt er sein Lager an der nahen Aare auf. Im Herbst ist er dann ganz mit Ernten beschäftigt. Die Hochstammäpfel vermostet Philipp und verarbeitet den Most bei Bedarf auch zu Apfelessig. Naturnahes Wirtschaften kommt vor stetiger Verfügbarkeit. Dafür gibt es, so lange vorrätig, sauren Most, wie er früher einmal produziert wurde – sauer und ehrlich.

Alle Produkte

Suure Most
Suure Most
naturtrüber Apfelsaft, vergoren Biohof Matzwil
50cl
CHF 4.50
Öpfu Essig
Öpfu Essig
Apfelessig Biohof Matzwil
50cl
CHF 4.60