Associazione Castanicoltori Bregaglia

Im unteren Bergell, zwischen den Dörfern Soglio, Bondo und Castasegna, stehen die grössten Kastanienhaine Europas. Die Edelkastanie war lange ein wichtiges Grundnahrungsmittel in den Südtälern. Heute sind mehrere Familien in einem Verein verbunden und versenden einen Teil ihres Sammelguts auch in den Rest der Schweiz. Die Kastanien sind unbehandelt und ungespritzt. Ein nahrhaftes Naturprodukt.

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