Produkte - GRUNDSTOCK

1 Tasche

CHF 15.00

Gemüsetasche klein

1 Tasche

CHF 20.00

Gemüsetasche gross

1 Tasche

CHF 35.00

Zitronen

Orto Agruma

3 Stück, ca. 340g

CHF 3.60

Rhabarber

ca. 350g

CHF 4.30

Spargel grün

Werro's Biohof

ca. 500g

CHF 12.00

Spargel weiss

Werro's Biohof

ca. 500g

CHF 13.00

Salatmischung

150g

CHF 4.20

Rucola

100g

CHF 3.60

Blattspinat

250g

CHF 5.40

Wildkräuter

50g

CHF 4.50

Brennnesseln

100g

CHF 3.00

Frühlingszwiebeln

1 Bund

CHF 3.80

Zwiebeln

500g

CHF 3.60

Junger Knoblauch

1 Bund

CHF 4.30

Kresse

Microgreen-Pad

1 Pad

CHF 3.00

Brassica-Mix

Microgreen-Pad

1 Pad

CHF 3.00

Schnittlauch

1 Bund

CHF 3.00

Peterli glatt

1 Bund

CHF 3.00

Koriander

1 Bund

CHF 3.00

Griechischer Oregano

1 Bund

CHF 3.00

Karotten

5kg

CHF 19.00

Kartoffeln festkochend

1.5kg

CHF 5.00

Kartoffeln mehligkochend

1.5kg

CHF 5.00

Roggensonnenbrot

Reformbäckerei Vechigen

500g

CHF 5.90

Roggen-Nussbrot

Reformbäckerei Vechigen

500g

CHF 7.20

Dinkelsauerteigbrot

Reformbäckerei Vechigen

500g

CHF 5.90

Chnebu ruch mit Schrot

Brot aus Weizenruchmehl

CHF 4.30

Optionen

Baslerbrot

500g

CHF 4.50

Dinkelruchbrot

330g

CHF 5.20

Chnebu halbweiss

Brot aus Weizenmehl

CHF 4.40

Optionen

Kernenbrot

450g

CHF 5.90

Dinkelsauerteigbrot mit Mohn

360g

CHF 6.60

Burgerbrötli mit Sesam

2 Stück à 90g

CHF 3.70

Ruchbrot

Weizenruchbrot

500g

CHF 4.50

Schoggiwürfel

2 Stück

CHF 8.00

Apfelflorentiner

2 Stück

CHF 9.00

Mohncake

ca. 440g

CHF 18.00

Früchtebrot

440g

CHF 10.50

Weizenzopf

500g

CHF 9.20

Kuchenteig

400g

CHF 6.70

Vollmilch

pasteurisiert

CHF 2.20

Milchdrink

pasteurisiert

CHF 2.20

Optionen

Rohmilch

Demeter

CHF 2.90

Optionen

Naturmilch

pasteurisiert, aus MuKa-Haltung

0.8l

CHF 2.90

Butter

aus pasteurisiertem Milchrahm

CHF 2.60

Optionen

Ghee

100g

CHF 7.90

Produktionspause

Naturejoghurt

CHF 1.00

Optionen

Naturejoghurt

Demeter

700g

CHF 4.95

Naturejoghurt

aus Mutter-Kalb-Haltung

500g

CHF 5.30

Mocca Joghurt

aus Mutter-Kalb-Haltung

150g

CHF 2.10

Himbeer Joghurt

aus Mutter-Kalb-Haltung

150g

CHF 2.10

Fruchtjoghurt

CHF 2.60

Optionen

Quark

Vollmilch Quark

CHF 3.30

Optionen

Rahm

Vollmilchrahm, pasteurisiert

CHF 3.50

Optionen

Magerquark

Demeter

210g

CHF 2.50

Cremiger Quark

Demeter Vollfettquark

CHF 3.40

Optionen

Sauerrahm

pasteurisiert

2dl

CHF 3.50

Bio-Haferdrink

frisch

Biohof Hübeli

CHF 4.70

Wood Smoked

vegane Alternative zu Lachs

Wild Foods

130g

CHF 9.90

Hummus

frisch

200g

CHF 8.90

Bohnenmus

frisch

200g

CHF 9.60

Tofu geräuchert

ca. 250g

ca. CHF 5.25

Tofu nature

ca. 250g

ca. CHF 4.25

Tofu mit Alpenkräutern

ca. 250g

ca. CHF 5.25

Tempeh nature

ca. 300g

ca. CHF 9.20

Tempeh geräuchert

ca. 150g

ca. CHF 4.45

Seitan geschnetzelt

ca. 300g

ca. CHF 6.70

Seitan gehackt

ca. 300g

ca. CHF 6.70

Okara

ca. 250g

ca. CHF 2.85

Mischpilze

250g

CHF 9.60

Austernseitlinge

250g

CHF 8.40

Shiitake

250g

CHF 9.60

Zitronenseitlinge

200g

CHF 8.00

Pausiert

Kräuterseitlinge

250g

CHF 10.80

Ziegenfrischkäse

aus Rohmilch

ca. 130g

ca. CHF 5.60

Gibeli aus Ziegenrohmilch

Weichkäse mit Weissschimmel

ca. 130g

ca. CHF 6.70

Bûche aus Ziegenrohmilch

gereifter Frischkäse mit Weissschimmel

ca. 160g

ca. CHF 8.25

Oberwiler

Hartkäse aus Kuhmilch

ca. 200g

ca. CHF 5.80

Mühlekäse

Halbhartkäse

ca. 200g

ca. CHF 5.80

Emmentaler

Hartkäse

ca. 200g

ca. CHF 5.80

Blaues Wunder

Blauschimmelkäse

ca. 150g

ca. CHF 5.25

Mutschli nature

Halbhartkäse aus Rohmilch

ca. CHF 5.35

Optionen

Kräuter Mutschli

Halbhartkäse aus Rohmilch

ca. CHF 5.65

Optionen

Knoblauch Mutschli

Halbhartkäse aus Rohmilch

ca. CHF 5.65

Optionen

Kümmel Mutschli

Halbhartkäse aus Rohmilch

ca. CHF 5.65

Optionen

Spitzhorn Chrüter Mutschli

Halbhartkäse

Hofkäserei Spitzhorn

ca. 160g

ca. CHF 5.90

Alpkäse mild

ca. 250g

ca. CHF 8.15

Saisonpause

Alpkäse würzig

ca. 250g

ca. CHF 9.15

Ausverkauft

Hobelkäse

gereifter Alpkäse

ca. 250g

ca. CHF 11.00

Halloumi

Bratkäse aus Kuhmilch

ca. 200g

CHF 6.60

Halloumi geräuchert

ca. 200g

CHF 7.90

Büffelmozzarella

150g

CHF 5.80

Büffelfeta

ca. 170g

ca. CHF 6.00

Bratkäse nature

ca. 200g

ca. CHF 7.20

Moos Blanc

Weichkäse aus roher Kuhmilch

ca. 140g

ca. CHF 5.75

Pausiert

Formaggini

Frischkäse aus Kuhmilch

120g

CHF 3.90

Bratkäse Kräuter

ca. 200g

ca. CHF 7.50

Bratkäse Curry

ca. 200g

ca. CHF 7.50

Frischkäse in Olivenöl

mit Kräutern

160g

CHF 7.10

Eier Spezial

Schachtel à 6 Eier

CHF 6.60

Eier

CHF 4.40

Optionen

Lachsforelle geräuchert

ca. 100g

ca. CHF 14.50

Lachsforellenfilet

mit Haut

1-2 Stück, ca. 300g

ca. CHF 15.00

Forellenfilet geräuchert

ca. 200g

ca. CHF 14.40

Forellenfilet

mit Haut

2 Stück à ca. 100g

ca. CHF 9.60

Forelle

küchenfertig

ca. 380g

ca. CHF 11.80

Cervelat

La Boulotte

2 Stück à ca. 125g

ca. CHF 8.00

Ausverkauft

Schweinsbratwurst

mit Fenchel

La Boulotte

2 Stück à ca. 130g

CHF 10.00

Ausverkauft

Mischpaket Rind, 2.5kg

8 Pakete, ca. 2.5kg

CHF 107.50

Wieder im Juni

Gemüsebrei Vegi

nach 4 Monaten

200g

CHF 5.60

Gemüsebrei mit Poulet

nach 4 Monaten

200g

CHF 5.90

Gemüsebrei mit Eier

nach 4 Monaten

200g

CHF 5.90

Gemüsebrei mit Rind

nach 4 Monaten

200g

CHF 5.90

Haferflocken

vollkorn

500g

CHF 4.50

Kernotto

UrDinkel

600g

CHF 6.20

Buchweizen

geschält

400g

CHF 7.90

Rollgerste

500g

CHF 3.90

Bärner Getreide-Risotto

250g

CHF 5.70

Berner Polenta

CHF 4.30

Optionen

Mais

Maiskörner getrocknet

400g

CHF 4.60

Quinoa

300g

CHF 8.60

Rotkorn

400g

CHF 4.60

Weizenkörner

1kg

CHF 4.20

Roggenkörner

1kg

CHF 4.20

Haferkörner

1kg

CHF 6.20

Dinkelflakes

250g

CHF 5.60

Dinkelflocken

400g

CHF 4.30

Dinkel Pops

180g

CHF 3.60

Fruchtigs Müesli

400g

CHF 9.80

Kernen Müesli

450g

CHF 7.80

Zopfmehl

1kg

CHF 6.60

Emmerruchmehl

1kg

CHF 8.00

Pizzamehl

1kg

CHF 6.40

Pastamehl

1kg

CHF 8.00

Buchweizenmehl

500g

CHF 5.00

UrDinkelhalbweissmehl

1kg

CHF 6.00

UrDinkelvollkornmehl

1kg

CHF 6.00

Weizenweissmehl

1kg

CHF 5.10

Brotmehl

Weizenhalbweissmehl

1kg

CHF 4.90

Roggenvollkornmehl

1kg

CHF 4.80

Paniermehl

200g

CHF 3.00

Mais-Schnäggli

Teigwaren

Biohof Hübeli

300g

CHF 7.50

Strozzapreti

Teigwaren aus Weizenvollkorn

400g

CHF 6.50

Pausiert

UrDinkel Lasagneblätter

wielandleben

200g

CHF 9.50

UrDinkel Spaghetti

wielandleben

300gr

CHF 9.80

Dinkelhörnli

Eierteigwaren aus Dinkel

300g

CHF 8.70

Ausverkauft

Dinkelteigwaren

Eierteigwaren, handgemacht

260g

CHF 7.70

Ausverkauft

Gletscherhüetli natur

Eierteigwaren aus Weizen

Bio Chratte

300g

CHF 6.30

Bärlauchnudeln

Bio Chratte

250g

CHF 9.00

Ausverkauft

Kastanien Amori

Pasta glutenfrei

250g

CHF 7.50

Buchweizen Nudeln

Pasta glutenfrei

250g

CHF 7.50

Grüne Linsen

Anicia

natürlichMoser

CHF 4.30

Optionen

Schwarze Linsen

Beluga

natürlichMoser

CHF 4.30

Optionen

Sojabohnen

1kg

CHF 6.80

Süsslupinen

400g

CHF 6.90

Schwarze Bohnen

400g

CHF 6.90

Mohn

Blaumohn

natürlichMoser

200g

CHF 9.80

Sonnenblumenkerne

300g

CHF 6.00

Boumnüss

Baumnusskerne

ca. 120g

CHF 8.30

Schwarzkümmel

60g

CHF 9.00

Ausverkauft

Leinsamen

500g

CHF 6.50

Rapsöl

50cl

CHF 10.00

Sonnenblumenöl

50cl

CHF 10.00

Olivenöl extra vergine

unfiltriert, Ernte 2019

Peppe Giordano

CHF 24.50

Olivenöl im Kanister

extra vergine

O.P. Agrologica Bio

CHF 60.00

Baumnussöl

kaltgepresst

Chaltberger

100ml

CHF 14.50

Öpfu Essig

Apfelessig

Biohof Matzwil

50cl

CHF 4.60

Birnenessig

Restaurant Werkhof

50cl

CHF 8.50

Pausiert

Aroniabalsam

Aroniabetrieb Minder

10cl

CHF 6.90

Gemüsebouillon

CHF 6.90

Optionen

Senf

Marianna Buser

CHF 6.60

Optionen

Senf saisonal

mit Birnen-Rosmarin

STRUNK

167ml

CHF 9.00

Kurkumapulver

40g

CHF 5.00

Pfeffer rot

50g

CHF 10.00

Pfeffer schwarz

50g

CHF 7.00

Meersalz grob

333g

CHF 15.00

Sanf - Hanf

Senf mit Hanf

150g

CHF 8.20

Ajvar

140g

CHF 6.40

Chimichurri

Kräutersauce

140g

CHF 8.80

Eingemachter Knoblauch

120g

CHF 5.60

Apfelkompott

ungesüsst

STRUNK

350ml

CHF 7.50

Roti Zibele

Zwiebeln Chutney

100g

CHF 6.00

Ausverkauft

Federgrün

Federkohlpesto

100g

CHF 8.50

Radiesli Grüen

100g

CHF 8.50

Zwätschgerot

Zwetschgen Chutney

100g

CHF 6.00

ds'violette

Rotkabispesto

100g

CHF 8.50

Scharfmacherli grün

Chilipaste

100g

CHF 12.00

Scharfmacherli rot

Chilipaste

100g

CHF 12.00

Kräuter Oliven

gemischt

ca. 230g

CHF 8.90

Oliven mit Knoblauch

gefüllt

ca. 230g

CHF 7.80

Apéro-Oliven

ca. 230g

CHF 7.80

Pfifferlinge in Essig

Emmentaler Waldpilze

65g

CHF 8.80

Eierpilze in Essig

Emmentaler Waldpilze

65g

CHF 8.80

Zucchetti Süss-Sauer

250g

CHF 6.90

Senfsauce

150g

CHF 5.40

Panjabisauce

150g

CHF 5.40

Cocktailsauce

150g

CHF 5.40

Tomatensauce

CHF 4.90

Optionen

Super-Mayo

CHF 5.90

Optionen

Birnenschnitzli

Birnen getrocknet

ca. 180g

CHF 7.20

Tutti-Frutti

Trockenfrüchte

ca. 100g

CHF 7.80

Apfelschnitze

getrocknet

100g

CHF 6.80

Zwetschgen getrocknet

100g

CHF 8.10

Aroniabeeren

getrocknet

Aroniabetrieb Minder

100g

CHF 9.00

Dörrfrüchte

gemischt

100g

CHF 8.50

Kaki getrocknet

Azienda Ai Faii

80g

CHF 10.00

Tomaten

sonnengetrocknet

O.P. Agrologica Bio

200g

CHF 9.00

Ausverkauft

Waldpilzmischung

getrocknet

Emmentaler Waldpilze

20g

CHF 10.00

Tschips - Pastinaken

Pastinaken Chips

ca. 100g

CHF 5.60

Wurzelglück Gemüse Chips

Rud. Moser / M. + R. Schwab

85g

CHF 6.90

Ausverkauft

Wurzelglück Kartoffel Chips

Rud. Moser / M. + R. Schwab

85g

CHF 6.90

Mais Cracker

glutenfrei

100g

CHF 7.20

Ausverkauft

Kastanien Cracker

100g

CHF 7.20

Verveine

Kräutertee

15g

CHF 6.80

Fyrabetee

Kräutertee

20g

CHF 9.70

Morgenrot

Kräutertee

20g

CHF 8.00

Calama

Plantagenkaffee

derkaffee

CHF 9.90

Optionen

Mix No. 4

Mischkaffee dunkel

derkaffee

CHF 9.50

Optionen

Brazil Otavio

Espresso

Drip Roasters

CHF 10.50

Optionen

Lupinenkaffee

Restaurant Werkhof

250g

CHF 15.50

Tierlibaum Konfitüre

Kornelkirschen Konfitüre

Stiftsgarten

300g

CHF 7.00

Quittengelée

260g

CHF 6.90

Pflaumenlatwerge

160g

CHF 8.50

Weichselkirschenkonfitüre

260g

CHF 6.90

Brombeer-Fruchtaufstrich

aus Saft

205ml

CHF 6.00

Cassis-Fruchtaufstrich

aus Saft

205ml

CHF 6.00

Sanddorn-Fruchtaufstrich

205ml

CHF 9.30

Zwetschgen-Fruchtaufstrich

205ml

CHF 6.00

Beeren-Fruchtaufstrich

205ml

CHF 6.00

Blütenhonig

500g

CHF 17.00

Waldhonig

500g

CHF 18.00

Bergblütenhonig

500g

CHF 18.00

Kastanienhonig

500g

CHF 18.00

Wabenhonig

ca. 450g

CHF 27.00

Nidletäfeli

Caramels

wielandleben

100g

CHF 9.00

Sablés Vanille

Gebäck

150g

CHF 9.90

Sablés Schoggi

Gebäck

150g

CHF 9.90

Wilder Palmzucker

333g

CHF 15.00

Cameroun 45%

Bean-to-Bar Schokolade

70g

CHF 8.20

Ecuador 73%

Bean-to-Bar Schokolade

70g

CHF 9.10

Colombia 81%

Bean-to-Bar Schokolade

70g

CHF 8.90

Liaison du Monde 66%

Bean-to-Bar Schokolade

70g

CHF 8.70

Kakaonibs Cameroun

Forastero

75g

CHF 9.50

Kakaonibs Colombia

Criollo

75g

CHF 10.50

Naturriegel Apfel-Mandel

MEL et FEL

45g

CHF 3.90

Naturriegel Erdnuss-Salty

MEL et FEL

45g

CHF 3.90

Drachenschwänzli

Fleischerzeugnis zum Rohessen

ca. 100g

ca. CHF 8.50

Schaf-Trockenwurst

Ferme Sur le Rang

ca. 135g

CHF 10.80

Büffel-Landjäger

ca. 70g

ca. CHF 4.90

Pausiert

Büffel-Knabberli

ca. 100g

ca. CHF 7.00

Chnobli-Trockenwurst

Rindstrockenwurst mit Knoblauch

ca. 165g

ca. CHF 7.90

Märitwurst

ca. 100g

ca. CHF 8.50

Ausverkauft

Znüniwurst

ca. 150g

ca. CHF 12.75

Pausiert

Chili-Trockenwurst

Rindstrockenwurst mit Chili

ca. 165g

ca. CHF 7.90

Pausiert

Büffeldauerwurst

ca. 130g

ca. CHF 9.10

Pausiert

Rinds-Chnebeli

Rindstrockenwurst

4 Stück (ca. 200g)

ca. CHF 9.60

Hühner-Trockenwurst

2 Stück, ca. 120g

CHF 8.60

Kombucha Wuyi Oolong

Makrobiotisches Süssgetränk

Cedric's Living Kombucha

33cl

CHF 5.50

Kombucha Ginger Lemon

Makrobiotisches Süssgetränk

Cedric's Living Kombucha

33cl

CHF 5.50

Kombucha

Makrobiotisches Süssgetränk

Cedric's Living Kombucha

CHF 5.50

Optionen

Durscht Löscher

Apfelschorle

33cl

CHF 3.20

Apfelsaft

Biohof Matzwil

CHF 4.30

Süssmost

CHF 19.50

Aroniasaft

Aroniabetrieb Minder

35cl

CHF 7.50

Mate Minze

33cl

CHF 3.00

Mate Rooibos

33cl

CHF 3.00

Cascara Sirup

mit Ingwer Kardamom

derkaffee

50cl

CHF 15.00

Holunderblütensirup

70cl

CHF 12.20

Minzesirup

50cl

CHF 6.50

Weichselkirschensirup

50cl

CHF 9.60

Kornelkirschensirup

50cl

CHF 6.50

Goldmelissensirup

50cl

CHF 9.00

Helles

Fleur de Lyss

33cl

CHF 4.50

Brune

Brown Ale

Fleur de Lyss

33cl

CHF 4.50

Märzen

Märzen Bier

33cl

CHF 4.80

Chupfer-Chessi

Spezial

33cl

CHF 4.80

Roter Buur

Amber Bier

33cl

CHF 4.80

Chäs-Brot

Roggenbier

33cl

CHF 4.80

Dunkle Chäuer

Dunkles Bier

33cl

CHF 4.80

Landluft

Spezialbier

33cl

CHF 4.70

Artemis Saison

naturtrübes Bier

33cl

CHF 3.80

Apollo Wild IPA

naturtrübes Bier

33cl

CHF 5.60

Pale Ale

naturtrübes Bier

33cl

CHF 3.60

Poetry Slambic 2019

Wild Ale

75cl

CHF 27.00

Lilly

Session IPA

BrauKunst Bern

33cl

CHF 5.20

Grape Ale

BrauKunst Bern

33cl

CHF 5.20

Florence

Brown Ale

BrauKunst Bern

33cl

CHF 5.20

Secret Saison

Farmhouse Ale

Barbière

33cl

CHF 6.00

Burgdorfer Helles

Burgdorfer Bier

8 x 33cl

CHF 17.60

Suure Most

naturtrüber Apfelsaft, vergoren

Biohof Matzwil

50cl

CHF 4.50

Cidre 2019

Non filtré

Keller am See

33cl

CHF 6.50

Cuvée Heftig

Cidre

Cidrerie A. Heftig

75cl

CHF 15.00

Bohnapfel

Cidre

Cidrerie A. Heftig

75cl

CHF 15.00

L' initié Chasselas Nature 2019

Weisswein unfiltriert

Domaine Henri Cruchon

75cl

CHF 20.50

Klettgau Gemischter Satz 2019

Weisswein

Weinbau Markus Ruch

75cl

CHF 23.00

Klettgau Weissherbst 2020

Rosé

Weinbau Markus Ruch

75cl

CHF 23.00

Klettgau Pinot Noir 2019

Rotwein

Weinbau Markus Ruch

75cl

CHF 28.50

Vollmondpirat II 2019

Schaumwein extra brut

Keller am See

75cl

CHF 31.50

Saisonende

Blanc du Bois / Manifest 2018

Weisswein unfiltriert

75cl

CHF 20.00

Pinot Gris Orange 2019

Naturwein

Anne-Claire Schott

75cl

CHF 49.00

Blanc Orange 2019

Naturwein

Anne-Claire Schott

75cl

CHF 49.00

Le Blanc du Vincent 2018

Weisswein

BioVin Martin

75cl

CHF 21.50

Divico 2018

Rotwein

BioVin Martin

75cl

CHF 32.00

Seyval Blanc 2019

Weisswein

75cl

CHF 19.50

Deep Blue 2018

Rotwein

75cl

CHF 19.50

Obsésion 2019

Schaumwein brut

75cl

CHF 29.50

Souboziane

Aperitif

Gagygnole

50cl

CHF 29.00

Vodkatapulte

Vodka

Gagygnole

50cl

CHF 41.00

Zingibaer Hot

Ingwer Likör

Zingibaer

50cl

CHF 40.00

MurMarc

Vieux Marc Barrique

20cl

CHF 19.00

MurCino

Baumnusslikör

20cl

CHF 19.00

MurBerry

Schwarzdornlikör

20cl

CHF 19.00

Kirsch

Bio Chratte

10cl

CHF 8.50

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