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Kollektiv

Rund um Grundstock wächst ein Kollektiv.
  • Wir möchten Ernährungsthemen jenseits von Dogmen diskutieren.
  • Lernen aus neuen alten Zutaten, nahrhaftes und leckeres Essen zu kochen.
  • Und bei all dem, den Austausch zwischen Konsument*innen und Produzent*innen fördern.
Die Ideen
  • Abende zu Ernährungsthemen mit Gästen
  • Workshops rund um Kochen und Einmachen
  • Treffen mit Produzent*innen und Degustationen
Die Räume
  • Logistikraum kann umfunktioniert werden
  • Aufenthaltsraum mit Küche steht bereit
  • Arbeitsplätze für Schreibtischarbeit
Die Menschen
  • Fabian Mändli doktoriert zu Nachhaltigkeit und Strategie
  • Kremena Diatchka betreibt nachhaltige Gastronomie in Bern
  • Livia Solèr ist backfreudig und an Nahrungsmittelthemen interessiert
  • Manon Fend bringt Leidenschaft für Bewegung und Kulinarik mit
  • Tamara Brunner hat Grundstock mitbegründet

Willst du dich einbringen? Schreib uns unter kollektiv@grundstock.ch

Team Kollektiv Häufige Fragen
Grundstock
Tscharnerstrasse 20
3007 Bern
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Lieferzeiten: Do 15-19 Uhr
Kontakt:
hallo@grundstock.ch
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