Bûche aus Ziegenrohmilch

gereifter Frischkäse mit Weissschimmel

ca. 160g
(CHF 5.19 / 100g)
inkl. MWST CHF 8.30
Christina hat getüftelt, sodass die Spezialität aus Westfrankreich nun auch im Krauchthal reüssiert. Ein Weichkäse mit Weissschimmelüberzug, der in der Mitte leicht brüchig bis leicht flüssig ist. Wir mögen ihn einfach so oder gepaart mit Fruchtaufstrich.
Zutaten Ziegenrohmilch, Weissschimmel, Kochsalz
mind. 45% Fett i.Tr.
Labels BioSuisse (Knospe), natürlicherweise glutenfrei (kann jedoch Spuren von Gluten enthalten), nussfrei, vegetarisch
Herkunft Aus hofeigener Produktion
Bio-Zert. CH-BIO-006 - bio.inspecta AG, CH-5070 Frick
Lizenznehmer*in Bio Lokal Thomas Wiedmer+Christina Bichsel
Aufbewahrungshinweis Bei max. 5° aufbewahren
Gekühlt Pro Bestellung wird ein Depot von CHF 5.- für Kühltaschen und Kühlflaschen verrechnet.
Haltbarkeit verbrauchen innert 13 Tagen
Allergene Milch, inklusive Laktose

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